FAO-ALIMENTACIÓN |
Así lo anunció la Organización de Naciones Unidades para la Agricultura y la Alimentación (FAO) a través de su informe "Centroamérica en Cifras". Se trata de un documento en el que la entidad refleja los niveles de subnutrición en América Central. |
"Centroamérica en Cifras" es una iniciativa de la FAO y del Programa Regional de Seguridad Alimentaria para Centroamérica.
Dicho documento presenta una actualización de los principales indicadores de seguridad alimentaria, agricultura familiar y de pequeños productores de granos de esa subregión.
A partir de este informe, FAO señala que el 14,2 por ciento de los habitantes de Centroamérica sufre desnutrición. Se trata de casi 6 millones de personas.
También se especifica que más del 19 por ciento de los menores de 5 años sufre desnutrición crónica, moderada y grave, en 5 de los países de América Central.
Según la FAO, los 6 países centroamericanos se encuentran entre los 40 países más desiguales del mundo, en términos de distribución de ingresos.
Por tal motivo, la organización explica que los datos sobre subnutrición reflejados en el informe "Centroamérica en Cifras" acompañan los altos niveles de pobreza en esa región.
Asimismo, expresa que en Centroamérica el 50 por ciento de la población se encuentra en situación de pobreza. Este porcentaje supera el promedio de 33 por ciento de América Latina y el Caribe.
Es en este contexto que la entidad alimentaria de Naciones Unidas manifestó la necesidad de oponerse al alza de los precios de los alimentos.
Cabe señalar que el documento presentado por FAO da cuenta de que en los últimos años el valor de la canasta básica se incrementó en todos los países centroamericanos. (PÚLSAR)
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