En el marco de la III Cumbre de Jefes de Estado que se desarrolló en Lima, Cristina Fernández de Kirchner hizo alusión a la historia de los alfajores.
La jefa de Estado manifestó: “Debo contarles un secreto. Cuando hoy miraba el magnífico video de Perú para mostrarnos la unidad de la cultura árabe con América del Sur, descubrí que los alfajores, que yo siempre pensé que eran un invento argentino, eran un arte culinario de ustedes”.
La mandataria argentina explicó que “debí presuponerlo por el prefijo al, de alfajor”, y agregó que “todos sabemos que en la cultura hispana, todo lo que tiene el prefijo al tiene origen arábigo, de lo que fue la cultura árabe en la península ibérica”.
Cristina Kirchner participó en Lima de la III Cumbre de Jefes de Estado y de Gobierno de América del Sur y Países Arabes, y derribando un mito instalado en el país sobre esa especialidad, que hacía suponer que los alfajores era un invento de argentina.
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